虎尾

後山的白米來勢洶洶，全台稻米產量最大的雲林縣，雖有濁水米特產卻相形失色，農民與碾米廠憂心不已，雲林縣府農業處經過半年輔導整合，為打響雲林米的名號，將縣內一百三十多個品牌共同命名為「雲林好米」，強調百分之百雲林米，絕無摻雜進口米，希望重振雲林稻米的雄風。

    　農業處長呂政璋表示，雲林縣稻米產量原排名第二、三，三年前已突破彰化、嘉義縣，產量全台居冠，一期作、二期作稻米總面積達四萬公頃，其中又以產酸菜的大埤鄉最多。

    　一百三十多個品牌共同命名

    　近年來花蓮、台東、宜蘭打出「無毒米」、「有機米」名號，積極搶攻稻米市場，使得傳統方法生產的稻米失色，名聞遐邇的濁水米地位岌岌可危，雲林縣境的合作農場、碾米廠向農業處求救，希望重振雲林稻米的雄風。

    　呂政璋表示，為打響雲林米的名號，決定對雲林產地的米進行米粒農藥、毒物檢測，通過者給予「百分之百雲林生產稻米」認證，掛名為「雲林好米」，方便消費者購買時辨識，但包裝上可保留原有品牌。

    　強調百分百 絕未摻雜進口米

    　呂政璋說，市面上販售的米不少是以台灣米混便宜的進口米，百分之百在地生產的雲林米彌足珍貴，打出的口號是「天下米品出雲林，眾米獨霸濁水溪」，除了請統一獅隊代言外，還要前進微風廣場賣米。

    　縣府七月四日將於大埤國小舉辦雲林好米標章發表會，現場提供五千碗滷肉飯、一千包平安米，並展示國小師生合力編織的稻草人創意大賞。

▲安平小吃已成為大量遊客的旅遊活動之一，區公所希望將小吃導向文化層面，昨天邀請知名商家加入誠實結盟活動，目的是讓遊客吃得、買得安心。（黃文博攝）