【聯合報╱記者蔡維斌/即時報導】2012.11.03 06:05 pm
近年來飼料價格居高不下,畜養業成本大增,成為一高風險行業,許多畜養場被迫關門或轉型,雲林縣沿海地區有業者腦筋動得快,出現「代養場」,以契作方式和中盤商契養雛鵝,不必負成本風險且可賺錢,代工者只要出力飼養,其他全由僱主負責,宛如鴨鵝「褓母」成為新興行業。
近年來飼料價格居高不下,畜養業成本大增,成為一高風險行業,許多畜養場被迫關門或轉型,雲林縣沿海地區有業者腦筋動得快,出現「代養場」,以契作方式和中盤商契養雛鵝,不必負成本風險且可賺錢,代工者只要出力飼養,其他全由僱主負責,宛如鴨鵝「褓母」成為新興行業。
據代養業者翁其男說,鴨鵝代養就像農民「契作代耕」一樣,僱主購入仔鵝並提供飼料、場地、設備,代養人只出力不出錢,3個月養成期後,以每隻成鴨鵝的代養價為30元,代養人無風險又有保障,也沒有銷售壓力,不用擔心養大了沒人買,或價格低迷虧本,這比自己經營輕鬆多了。
【2012/11/03 聯合報】
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